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DR
4 juillet 2025

E. coli à Saint-Quentin : cinq boucheries halal au cœur d’un scandale sanitaire

À force de détourner les yeux au nom du vivre-ensemble, c’est le vivre-tout-court qu’on met en péril.


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8 juin 2025

Le guide Michelin accusé de… racisme !

Des critiques affirment que l’approche de Michelin est généralement « paroissiale » et qu’elle ignore « d’immenses pans du monde ».


Photo : Amirali Mirhashemian
18 novembre 2024

MacDo France bientôt halal ?

Quick, qui est halal, grignote des parts de marchés à McDo en France. La pression va-t-elle faire basculer le géant américain ?


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15 avril 2024

Paris a perdu la moitié de ses boucheries-charcuteries en vingt ans. Les boucheries halal ont le vent en poupe

Les trois dernières reprises de boucherie dans le XIVe sont halal.


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27 octobre 2023

Le meilleur pâtissier du monde est une femme… et elle est française !

Ne boudons pas notre fierté nationale !


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11 juillet 2023

À Paris, les riverains d’un fast-food exaspérés par les odeurs

L’Amérique à Paris…


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23 juin 2023

Les États-Unis autorisent la vente de viande cultivée en laboratoire !

Ce monde est affolant…


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